Heute haben wir nochmals ca. 30 G\u00e4ste. Gut um den Tiefk\u00fchler ein bisschen zu leeren. Ende August\/ Anfang September ist immer die Phase wo noch richtig viel wegkommt und man f\u00fcr den n\u00e4chsten Flug auch wieder grossz\u00fcgig einkauft. Irgendwann kommt das Saisonende dann aber merklich n\u00e4her und vor allem unter der Woche l\u00e4uft nicht mehr viel. Wenn man dann 40 G\u00e4ste gew\u00f6hnt ist und es auf einmal nur noch 5 sind, dann geht es eeewig bis die Lebensmittel wegkommen. Nun ist eben auch der Keller noch rechtgut gef\u00fcllt und wir schauen nun, dass es weniger wird. Grunds\u00e4tzlich l\u00e4uft der Tiefk\u00fchler ja weiter, aber da man ja nie weiss ob der Strom hier oben mal aussteigt w\u00e4hrend wir dann in der Zwischensaison im Tal sind, bin ich doch eher froh wenn es nicht allzuviel Ware drin hat bei Saisonschluss. Heute gibt H\u00f6rnli mit Ghacktem, da kommt schon mal ein bisschen Fleisch weg \ud83d\ude09
Dani ist auch wieder auf dem Weg zu uns hoch. Da ich mich entschieden habe, n\u00e4chste Woche nicht mehr ins Tal zu gehen, sondern hier oben vom schlechten Wetter zu profitieren um grossen H\u00fcttenputz zu machen und die Buchhaltung des Sommers zum erledigen, parkiert Dani jetzt das Auto weiter unten bei der Alp Suvretta. Bis dorthin ist die Strasse akzeptabel und bis Ende Oktober wohl noch befahrbar. Das letzte St\u00fcck zur Alp Val ist steil und absch\u00fcssig und wenn es dort Schnee hat, ist das Befahren nicht mehr ratsam oder m\u00f6glich. Und da wir unseren Subi nicht auf der Alp Val \u00fcberwintern lassen wollen, riskieren wir jetzt lieber nichts mehr und lassen ihn unten. Dsa heisst aber auch, dass Dani eine halbe Stunde mehr Weg hat zu Fuss bis zu uns hoch. <\/p>\n\n\n\n
Die ersten G\u00e4ste sind bereits fr\u00fch angekommen heute, Nici und ich haben aber neben dem H\u00fcttenwusel auch schon alle gewaschenen Betten und Decken neu bezogen, Yoga gemacht und alles gekocht f\u00fcr das Znacht. Wir sind also parat \ud83d\ude42<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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