{"id":5648,"date":"2023-01-02T12:02:49","date_gmt":"2023-01-02T11:02:49","guid":{"rendered":"http:\/\/www.chamannajenatsch.ch\/?p=5648"},"modified":"2023-01-02T12:05:49","modified_gmt":"2023-01-02T11:05:49","slug":"ein-gutes-neues-jahr","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.chamannajenatsch.ch\/en\/2023\/01\/02\/ein-gutes-neues-jahr\/","title":{"rendered":"Ein gutes Neues Jahr!"},"content":{"rendered":"

Wir hoffen, ihr seid alle gut gestartet ins 2023 \ud83d\ude42 Unser Rutsch war tiptop! Wir hatten zwar keine volle H\u00fctte, aber die 40 G\u00e4ste und das H\u00fcttenteam (7 plus 1 Hund) sind gut gelaunt und mit weissem Gl\u00fchwein ins neue Jahr gestartet. Unser Silvestermenu hat dieses Jahr hervorragend geklappt, und auch beim Servieren hatte jeder eine Aufgabe gefasst und es lief alles wie am Schn\u00fcrli \ud83d\ude42 Dieses Jahr gab es am Abend keine Gl\u00fcckskekse, daf\u00fcr am Morgen aber ein Gl\u00fccksschwein aus Spitzbubenteig. Ein Gast hatte aber sogar den Gl\u00fcckskeksspruch von letztem Jahr im Portmonnaie und hat uns gezeigt, dass sie diesen jetzt das ganze Jahr dabei hatte, sooo cool \ud83d\ude42 <\/p>\n\n\n\n

Gestern war der Tag wieder von einigen \u00dcberraschungen gespickt. Wir hatten fast den ganzen Tag kein Internet und durften herausfinden dass es leider keinen Piketdienst gibt f\u00fcr die Satelliten an einem Feiertag. Am Abend hat es dann gl\u00fccklicherweise wieder funktionniert, gerade rechtzeitig, dass die G\u00e4ste auch mit Kreditkarte bezahlen konnten, welche nun kein Bargeld dabei hatten. Auch ist der 24 V Strom noch 2-3 mal ausgestiegen, was sehr komisch ist. Wir haben aber einen Verdacht, wer der Stromkiller sein k\u00f6nnte, n\u00e4mlich das Extra-Ger\u00e4t der Swisscom um unsere Spannungsschwankungen auszugleichen. Dieses ist jetzt mal wieder abgeh\u00e4ngt worden, weil das Swisscomproblem hat definitiv nichts mit unserem Strom zu tun!
Die gute Nachricht von gestern kam von Dani bei der Fassung: die zweite Winterleitung ist mit der „Salztherapie“ auch freigeschmolzen \ud83d\ude42 Jetzt m\u00fcssen wir nur hoffen, dass es stabil bleibt bis wir wieder kommen im Februar, aber eeeigentlich l\u00e4uft nun zumindest alles wieder im Normalbetrieb wie es sein sollte \ud83d\ude42<\/p>\n\n\n\n

Heute haben uns nun fast alle verlassen. 2 G\u00e4ste bleiben noch eine Nacht. Alle anderen G\u00e4ste und unsere K\u00fcchencrew hat sich verabschiedet Richtung Tal. Die meisten gingen wohl eher ungern, war es doch gem\u00fctlich bei uns diese Tage. In der K\u00fcche sowieso, aber auch in der Stube. Die G\u00e4ste und auch die Bergf\u00fchrer haben allesamt geschw\u00e4rmt und der Schneemangel war schlussendlich zweitrangig. Klar ist viel Schnee sch\u00f6ner, aber das Wetter war ganz gut und so waren alle jeden Tag unterwegs und konnten doch einige Gipfel machen und die Zeit geniessen. Es ist nun also ruhig in der K\u00fcche und Dani und ich machen uns wieder ans Einwintern. Heute haben wir noch 4 G\u00e4ste und Morgen oder \u00fcbermorgen geht es dann auch f\u00fcr uns nochmals ins Tal f\u00fcr ein paar Wochen. <\/p>\n\n\n\n

Hier noch zwei Fotos unseres Silvesterdesserts: Mangost\u00fcckli mit Schoggimousse a la Rudolf das Rentier \ud83d\ude09<\/p>\n\n\n\n

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