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Allgemein

Die Tiramisumonster

Seit Luis häufiger bei uns im Team ist, gibt es fürs Küchenteam meistens keine Gläslitiramisu mehr, sondern eine grössere Schüssel, die wir dann teilen. Abgesehen davon, dass die Portion dann natürlich auch etwas (klitzekleinbizli) grösser ist, ist das Tiramisu irgendwie

calderas 15. March 202515. March 2025 Allgemein Read more

Frau Holle und Mr. Petrus

Frau Holle, wir sind sehr zufrieden mit dir diese Woche! Immerhin 30-40 cm, das ist ja schon besser als nichts und es sieht wieder schön weiss aus! Auch wenn die Haifische immer noch lauern unter dem Neuschnee… Mit Petrus waren

calderas 14. March 202514. March 2025 Allgemein Read more

Der Weihnachtsmann kommt per Heli

Hihihi heute hatten wir ein Überraschungspaket im Netz von der HeliBernina! Und zwar ein recht grosses Paket! Wir hatten vor ca. zwei Wochen bereits ein Email bekommen von Broil King, der Firma von der wir die Küchenhandschuhe haben. Sie haben

calderas 12. March 202512. March 2025 Allgemein Read more

Haufen zum Ersten

Heute waren wir das erste Mal auf dem Haufen für diese Skitourensaison! Da wir gestern ja nur 7 Gäste hatten und heute nur 5 und es ja immerhin 5-10 cm Neuschnee gegeben hat, waren wir motiviert ein bisschen rauszugehen. Es

calderas 11. March 202511. March 2025 Allgemein Read more

Es geht wieder mal ums Essen

Heute gibts Honigschäuffele von Nici, niammmyyy! Luis weg, Nici on Kochduty! Oder so 😉 Heute haben wir ja nur gerade mal 7 Gäste und alles Fleischesser! Und im Tiefkühler haben wir noch einen Braten gefunden, der die richtige Grösse hat

calderas 10. March 202510. March 2025 Allgemein Read more
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