Fait Maison

Heute Morgen haben wir die Auszeichnung „Fait Maison“ erhalten 🙂 Das Label zeichnet Gastrobetriebe aus, die mehrheitlich selber kochen. Heute hatten wir die Erstkontrolle und ab morgen 1. Juli sind wir dann offiziell dabei. Einige nicht hausgemachte Produkte sind erlaubt,

Spruuudeli

Yuhuuu, es hat soweit alles funktioniert heute Morgen 🙂 Bereits am Mittag konnten die zwei Techniker wieder ins Tal fliegen und wir haben nun Sprudelwasser vom Hahnen in der Küche! Der Wasserhahn beim kleinen Spühlbecken hat schon seit Jahren getropft