Heute Morgen hat Roli uns wieder verlassen und ist nach dem Frühstück losgezogen. Daaanke Roli für din Bsuech und din Iisatz für ois und d’Jenatsch 🙂 Während der Rest den Hüttenputz erledigt hat, war ich mit einem Telefonat mit unserer
Klumpenrisiko
Wir haben hier oben den Parmesan (resp. Grana Padano) in 1kg Säcken. Während wir für die Gäste immer schön Schäleli machen, haben wir meistens einfach die Packung auf dem Tisch. Und da der Parmesan oft vorher im Tiefkühler war, klebt
Terrassenfrühstück
Am Morgen war es sonnig, warm und windstill und das erste Mal war Terrassenfrühstückswetter 🙂 Das ist einfach das schönste und der beste Start in den Tag! Auch der Rest des Morgens war Flugwetter, aber nicht für HeliBernina sondern für
Winterwetter vom feinsten
Über Nacht hat es nochmals ca. 10 cm geschneit, und das fast wider Erwarten. Am Morgen hat das Wetter dann aber ziemlich schnell aufgemacht und seit 10 Uhr war es perfektes Winterwetter mit frisch verzuckerten Bergen und stahlblauem Himmel. Heute
Fullhouse
Das erste Fullhouse gestern war sehr relaxed. Bis auf 2 sind alle gekommen und trotz der vollen Hütte war es recht entspannt. Heute Morgen gab es dann frühes Frühstück und ziemlich Action. Das Wetter war wieder mal viel besser als