Hoppla, nein, nicht die Gäste, sondern die Küchencrew war heute ein bisschen schusselig und wir haben schön abwechslungsweise Sauerei gemacht. Einmal übergekochte Suppe, übergekochte Pasta, Milch, Schoggipudding beim Einfüllen neben anstatt in den Weckgläsli, überschäumendes Citro usw.

Ein paar wenige Gäste haben gestern Abend und heute Morgen noch einen Rückzück gemacht, aber 28 sind wirklich angekommen und bei uns heute Abend. Tagsüber war das Wetter auch noch echt super, es hat zwar gewindet, aber wir sassen zwischen Kaffee und Zmittag doch noch ca. 2 Stunden in der Sonne.

Nach dem Mittag bin ich zum Turbinenhüsli und habe den Überlauf aufgemacht, dass es kein Wasser mehr auf der Turbine hat. So wird das ganze Geschiebe (oder zumindest ein Grossteil hoffentlich), durchgeleitet und kommt nicht ins Rohr zu der Turbine., wo es dann verstopfen würde bei zuviel Geschiebe.

Angi ist heute auch noch zu Besuch gekommen und jetzt sind wir gespannt was uns der morgige Tag so bringt 😉

Sauereiiii